lunedì 27 luglio 2015

Ananas di mele.

Siete giunti al dessert e non avete nulla se non mele e crema alla nocciola?
Non vi preoccupate, sono gli ingredienti giusti per stupire i Vostri ospiti o familiari con la semplicita'.
Togliete il torsolo alla mela con l'apposito arnese in modo da tagliarla creando fettine di medio spessore che ricordano l'ananas; disponetele su un piatto come in foto adagiando le fette le une sulle altre e ricoprite con decorazione di crema alla nocciola realizzata coi rebbi di una forchetta.
Cospargete di zucchero a velo e siete pronti a stupire la vista e il palato di tutti i commensali...anche dei piu' piccini!

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