domenica 20 dicembre 2015

Costine di maiale.

Ingredienti:
costine di maiale
prezzemolo
aglio
olio
vino bianco
acqua.

Procedimento.
Rivestite le costine con un battuto di prezzemolo e aglio.
Cuocetele in una padella dai bordi alti facendole rosolare nell'olio, sfumatele poi col vino bianco e infine ricopritele di acqua proseguendo nella cottura a fuoco basso e con coperchio.
Il convento della Chiesa di San Lorenzo augura buon appetito aspettandoVi per la prossima ricetta!

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